荆州两湖网消息(记者郭瑶、通讯员安顺典、高仍兵)9月3日,湖北省食品药品监督管理局召开全省视频动员会议,宣布将联合省工商局启动为期3个月的全省农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
省食品药品监管局前不久对农村食品市场作了一次专题调研,调查范围覆盖全省17个市州,涉及856个乡镇的44989户食品经营户。存在的主要问题是:无证无照经营、食品来源难追溯、制售不合格食品、存储不符合规定等等。
“农村地区地域广大、人口众多,是巨大的食品消费市场。不能保障农村地区食品消费安全,我们的食品安全就会在最薄弱环节整体性失守”。省食药监局相关负责人说。
围绕上述问题,这次专项整治行动的主要内容是“四打击四规范”,即:打击无证无照行为,规范食品生产经营者主体资格;打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为,规范食品生产经营者采购活动;打击生产经营侵权仿冒和“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)食品违法行为,规范食品包装标签标识管理;打击生产经营“两超一非”(超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质)等劣质食品行为,规范食品生产经营过程。