中国是世界第一大稻谷生产国和消费国，在世界稻谷市场上具有重要地位，不过当前国内稻谷产业却驶入了"三岔口"。
"中国稻谷产业有三个问题亟待解决：一是国内稻谷库存充裕，供大于求，稻谷结构发生籼退粳进的变化;二是国际稻谷增产、价格下滑，进口米甚至走私米日渐侵蚀国内市场;三是缺乏有效的风险控制工具，已有的早籼稻期货品种产业链覆盖有限。"有业内人士在总结当前的稻谷产业情况表示。
在此背景下，粮食企业也进入了"亏损季"，据业内人士透露，加工水稻的基本亏损区间在20-80元/斤，而三年前加工一斤水稻基本可以盈利50-80元/斤。不过，随着粳稻期货以及晚籼稻期货上市提上日程，将配合早籼稻期货完整覆盖产业链，有助于为处于迷茫期的粮食企业提供"导航"。
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