不久之后,来自曹镇万亩绿色水稻基地的曹镇大米将端上粤港澳酒店和居民的餐桌。9月25日,市颐和生态农业发展有限公司与前来我市考察生态农业的粤港澳名厨协会签订了合作协议书,双方就合作推广曹镇万亩绿色水稻基地生产的“颐和生态大米”及其他农产品的生产、供应事宜达成一致。
湛河区曹镇乡是我市传统的水稻生产区域,该乡地处白龟山水库下游,拥有天然的沙河水源、肥沃的土地、优越的自然环境。曹镇大米具有颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白、饭粒油亮、香味浓郁的特点,成饭芳香爽口,表面油光艳丽。
自2011年起,市颐和生态农业发展有限公司开始着手打造生态大米基地,遵循生态有机农业产业化思路,按照“公司+基地+农户”的生产模式,实现农民增收、企业得利、地方受益的多赢格局。曹镇万亩绿色水稻基地占地1.8万亩,辐射白龟山水库沿坝10余个行政村。
下一步,市颐和生态农业发展有限公司还将在广东深圳建立“中原绿色农产品配送中心”,主要配送大米、面粉、蔬菜和调料品,以粤港澳名厨协会为渠道依托,或独资或合资,建立起一个互联互通的农产品销售平台。