9月11日山东济南天桥区桑梓面粉厂小麦收购价格：1.26元/斤，容重750g/L，麸皮出厂价格：0.82元/斤，面粉出厂价格：30粉85元/袋，60粉80元/袋。
面粉价格上涨的主要原因：一是国内小麦收购价格上涨；二是麸皮跌价；三是对面粉的需求增加；四是市场主体对后期小麦的有效供给产生忧虑；五是市场主体对2014年小麦最低收购价上提空间仍有较高的心理预期。
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