来自杭州市粮油批发交易市场的消息，本周（8月23日到29日）该市场各品牌面粉价格纷纷呈现上调态势。
据市场的价格监测显示，与8月22月相比，８月29日，25公斤装（下同）名佳超级粉从88元上调至89元，牡丹超级粉从83元上调至84元，丹星特二粉从75元上调至76元，苏三零超级粉从97元上调至98元，五得利雪花高筋小麦粉从92元上调93元。
据市场面粉生意的陆老板介绍，最近市场上面粉价格上调的原因：一是产区小麦价格比较高，面粉厂家提高了出厂价格；二是小麦加工中的附产品――夫皮价格较低，导致面粉加工成本增加；三是随着中秋节的临近以及在杭大专院校即将开学，对面粉的需求量开始放大。
面粉价格同比平均上涨12.1%
据市场的价格监测对比，8月29日与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场面粉价格较去年同期平均上涨了12.1%。其中特一面粉的批发价格上涨了0.32元/公斤，涨幅10.8%，特二面粉的批发价格上涨了0.36元/公斤，涨幅13.4%。
