8月28日消息：日本面粉加工商以及小麦用户迫切希望了解有关美国小麦生产、运输、质检以及装运等更多的信息。由于日本占到了美国小麦出口总量的10%左右，因而美国小麦协会以及各地小麦委员会成员乐意满足日本的要求。
从8月25日到31日期间美国小麦协会将带领由日本面粉加工厂管理层组成的一个团体考察俄勒冈州、华盛顿州和北达科他州，获取更多有关美国小麦育种、生产、处理以及销售体系的更多信息。
美国小麦协会驻日本官员称，此次考察将加强日本面粉加工商与美国小麦农户的关系。
今年五月底美国农业部表示在俄勒冈州发现了未经批准的转基因小麦，促使日本暂停进口美国西白小麦，而韩国甚至全面禁止进口美国小麦。随后两国都取消了进口禁令。
日本农业部七月底恢复进口美国西白小麦，部分原因在于美国小麦协会、美国商业谷物贸易以及各地小麦组织和农户共同努力，分享最准确最透明的调查信息。
