【国际麦况】多雨天气导致美国软小麦质量下降

　　据美国小麦协会称，今年美国软红冬小麦质量较上年显著下滑，其中包括呕吐毒素水分提高，因为夏初中西部地区天气多雨。

　　美国小麦协会称，今年美国软红冬小麦产量估计在1480万吨，创下2008年以来的最高水平，蛋白含量达到了五年平均水平9.9%。

　　但是美国小麦协会称，春季期间软红冬小麦作物长势慢于正常，因为天气低温多雨，收获工作开始后，又出现了降雨。因而今年小麦质量普遍欠佳。

　　就容重而言，软小麦容重为58.4磅/蒲式耳，低于平均水平以及上年同期的水平。受损麦粒比例增至2.8%，是正常水平的近一倍。