来自杭州市粮油批发交易市场的消息，本周（8月16日至8月22日），受台风“潭美”的外围影响，杭州结束了40多天的高温酷暑天气，在进入了8月下旬之际，市场大米的销量较上周有所增涨。一方面大米受需求的支撑，另一方面大米货源进入青黄不接,在这二方面因素的共同影响下，场内大米价格呈稳中有涨态势，而前一段时间价格还算平稳的糯米，本周领跑大米市场价格。
据市场的《每日价格监测》显示，8月22日，场内安徽产的标一晚粳米批发价格（下同）为4.30元/公斤，较8月15日上涨了0.02元/公斤，涨幅0.5%；江苏产的特制晚粳米为4.40元/公斤，上涨了0.02元/公斤，涨幅0.5%；安徽产的标一晚籼米为3.72元/公斤，上涨了0.10元/公斤，涨幅2.8%；黑龙江产的圆粒晚粳米为4.80元/公斤，持平；安徽产的粳糯米为5.80元/公斤，上涨了0.20元/公斤，涨幅为3.6%；安徽产的籼糯米为5.80元/公斤，上涨了0.20元/公斤，涨幅为3.6%。
对于糯米价格大幅上涨原因，市场四厅3号专门做糯米生意的张老板说，主要还是糯米处于青黄不接的时期，新的糯米还未上市，陈的糯米库存越来越少。产区糯米的货源也比较少了,再加上前期产区晚粳米价格已经有所上涨，这回也带动了糯米价格的上涨。
据市场的统计发现，进入8月下旬以来，场内大米销量较前期有所上涨。主要是在杭大专院校即将开学，对大米的备货活动已经展开，直接拉动了市场大米销量的增涨，并且随着杭州高温酷暑的消退，市民对大米的需求量也开始回升。
大米价格同比平均下跌0.2%
据市场的价格监测对比，截至8月22日，与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场成交量最大的四种大米（安徽产标一晚粳米、江苏产特制晚粳米、黑龙江产圆粒晚粳米、安徽产标一晚籼米）批发价格同比平均下跌了0.2%。其中安徽产的标一晚粳米上涨了0.12元/公斤，涨幅2.9%；江苏产的特制晚粳米上涨了0.12元/公斤，涨幅2.8%；黑龙江产的圆粒晚粳米下跌了0.10元/公斤，跌幅2.0%；安徽产的标一晚籼米下跌了0.18元/公斤，跌幅4.6%。
