冰块等冷饮制品被纳入抽检范围

　　本报讯（记者黄洁莹 通讯员张惠萍 李威）日前有媒体报道称，北京崇文门肯德基、麦当劳、真功夫三家快餐店中所售冰块，其菌落总数远超国家标准，甚至超过马桶水数倍。武汉情况如何？

　　昨日下午，武汉市食品化妆品监督所约谈了肯德基、麦当劳、星巴克、湖锦酒店等36家西餐店、快餐连锁店、饮品连锁店及部分大型餐饮单位。 要求餐饮单位使用的制冰机每月应拆卸清洗维护一次；每周应将冰铲、冰桶清洗干净后完全浸泡于消毒液中10分钟以上，再用水冲净。

　　市食化所还将冰块等冷饮制品纳入抽检范围，如不达标将进行相应处罚。