新华网北京７月１７日电（记者郭爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月17日，蔬菜价格涨多降少；牛羊肉价格以涨为主；猪肉、水果价格稳中有降；水产品、食用油价格微幅波动；禽蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉价格下降0.1%，猪五花肉价格持平；牛腱肉价格持平，牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格上涨，涨幅均未超过0.1%；监测的21种蔬菜中，10种价格上涨，2种价格下降，9种价格持平；花生调和油、纯大豆油价格下降，纯花生油价格上涨，波动幅度均未超过0.1%，大豆调和油、纯菜籽油、纯葵花籽油价格均持平。
随着伏缺期来临，全国菜价进入季节性上涨通道，加之受高温和多雨天气影响，近期蔬菜市场供应减少，7月14日—17日，监测的21种蔬菜全国日平均价格已连续４天上涨，累计涨幅为1.4%。分品种看，超过五成的蔬菜价格上涨。
目前全国蔬菜价格高于去年同期。7月17日，21种监测蔬菜全国日平均价格同比涨幅逾一成。
