每到夏季，家庭贮存的大米往往会生虫子，如不进行防治，就会越生越多，甚至不能食用。如果采用杀虫剂防治，不仅费事，而且会污染大米和环境，非常不安全，实在是让人束手无策。
经我们多次试验，采用速冻法防治，不但能将虫子全部灭掉，而且不污染大米和环境，方法简便易行。具体方法是：将生虫子的大米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中，如放不下，可分批进行。冷冻24h后取出，大米中的虫子将全部被冻死。在自然环境条件下存放一段时间，冻死的虫子将全部干枯，洗米时虫子会全部漂浮在水面，很容易漂洗干净。
（来源：内蒙古农牧业信息网）
