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“舌尖上的鄂州”受热捧 37样美食小吃令吃货垂涎

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-04-26  浏览次数:240
核心提示:   《舌尖上的中国》第二季正在央视热播,四川的豆花、山东的煎饼、湖北的小花菇、浙江的红烧望潮等美食伴随着亲情、乡愁袭来,刺激着观众的味蕾与
   

 

 《舌尖上的中国》第二季正在央视热播,四川的豆花、山东的煎饼、湖北的小花菇、浙江的红烧望潮等美食伴随着亲情、乡愁袭来,刺激着观众的味蕾与乡愁。作为三国吴都的鄂州,太和的糍粑、谢埠的千张、樊口的武昌鱼也成为一代人心中的经典美食。近日,热心网友搜罗整理出“舌尖上的鄂州”系列,囊括了散落在大街小巷的37样美食小吃。此网贴一发布,就引来网友广泛关注。

  

 

  濠塘麻辣烫、花仙子的炒饭皆入选

  在鄂州人记忆里,濠塘麻辣烫是必不可少的小吃经典,可谓“一直都很火,从未被超越”。其做法显然颠覆传统水煮麻辣烫,将土豆、香蕉、肉串等食材经高温油炸,淋上独家自制的酱料,香味令人欲罢不能。这家店位于明堂后路,目前已开了分店。在“舌尖上的鄂州”系列美食推介里,它排名第二。一位在武汉工作的网友露露留言点评:“每次回家必吃,朋友聚会必去。”

  位于榜单第一位的是花仙子对面的“兄妹炒饭”,贴心网友特地推荐了腊肠炒饭。此外,“长江天下”的开心烧烤、薄冰羊肉粉、铁锅门的香辣虾、尤可蛋糕的甜点、明堂后路地下美食城的土豆牛腩木桶饭、五月花酒店斜对面的干锅鸡仔、花仙子麻辣烫门口报摊的炒面、心内阁的煲仔饭、万联旁边的BT烤翅、文化宫门口的煎饺、明堂后路疯狂烤翅、三镇民生的蛋酒等37样鄂州地方美食小吃均上榜。

  看到这些藏匿在街头巷尾的美食,网友不禁调侃:“高手果然在民间。”记者留意到,榜单中推荐的37样美食主要分布在鄂州主城区,涵盖早点、夜宵烧烤、休闲小吃以及亲民餐厅,人均消费不超过50元。

  究竟这项榜单出自谁手呢?记者通过手机微信联系上现居武汉的活动发起人王雪萍。微信创意源于吃货妹子的爱情心愿

  80后女孩王雪萍是土生土长的鄂州妹子,受父母影响,从小就是一枚吃货。用她的话来讲,吃货是一种生活态度,就像人们对美的追求,美食也是一种美,品尝分享美味会让幸福感和满足感油然而生。

  今年3月,她和男友创立了一个名为“微鄂州”的微信公共服务号,并于4月20日-22日连续3天发布《舌尖上的鄂州——吃货必去》帖子,引发网友热议。王雪萍称:“37样鄂州美食多是朋友推荐的,其中一部分我吃过,没吃过的也希望尽快与男友去试吃。”

  谈到发起该活动的初衷,王雪萍坦言只是为了与男友共同完成一件喜欢的事情。男友是一名IT从业人员,喜欢研究手机应用程序设计;王雪萍则是一枚吃货,喜欢寻觅美食。综合各自兴趣所在,两人决定效仿《舌尖上的中国》,推出鄂州独具特色的美味小吃。

  令她意外的是,活动自发起以来引发微信朋友圈的广泛关注,不到4天就吸引了1700多名网友关注,并被一些网站转载。眼见这个爱情“结晶”的微信号引来越来越多人的关注,她倍感欣慰:“这样一来,就会有更多人关注并了解鄂州美食了。”

  近几天,王雪萍和男友熬夜加班,重新整理美食商户信息,并制作了美食数据库。新上线的“附近的美食”功能于4月23日正式启动,微信用户只需发送所在地理位置到“微鄂州”,《舌尖上的鄂州》系列内所有美食信息就能按照距离远近自动回复到用户手机。此外,服务号还添加了导航功能,用户只需点击当前所处区位,就可进入百度地图,微信界面将自动导航到美食地。

 
 
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