天气渐冷,许多市民都会做温补菜肴。昨日,记者走访江城农贸市场了解到,立冬在即,黑鱼价格平稳,正好秋冬进补。
白沙洲水产市场的孙老板介绍,“黑鱼就是平时说的财鱼,可以温补,比较适合冬天吃。最近几天黑鱼销量还可以,每天能达到两三万斤”。
据了解,现在市面上的黑鱼主要以本地黑鱼和广东黑鱼为主。白沙洲农贸产品数据监测显示,和上周相比,黑鱼价格总体稳定,部分规格的价格略涨。1―2斤的本地黑鱼批发价格是8.5元/斤,广东黑鱼批发价格是8元/斤。
天气渐冷,许多市民都会做温补菜肴。昨日,记者走访江城农贸市场了解到,立冬在即,黑鱼价格平稳,正好秋冬进补。
白沙洲水产市场的孙老板介绍,“黑鱼就是平时说的财鱼,可以温补,比较适合冬天吃。最近几天黑鱼销量还可以,每天能达到两三万斤”。
据了解,现在市面上的黑鱼主要以本地黑鱼和广东黑鱼为主。白沙洲农贸产品数据监测显示,和上周相比,黑鱼价格总体稳定,部分规格的价格略涨。1―2斤的本地黑鱼批发价格是8.5元/斤,广东黑鱼批发价格是8元/斤。