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近期蔬菜价格上涨明显

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-11-01  浏览次数:131

  本报讯 (记者 焦莉莉) 天气越来越冷,蔬菜价格也持续上浮,来自市商务局的监测信息显示,本月省会蔬菜批发均价较上月涨幅明显。截至10月27日,10月份我市蔬菜批发均价为3.44元/公斤,月环比上涨24.64%,与去年同期相比上涨67.8%。
  18种蔬菜有16种上涨
  根据监测数据显示,10月份受监测的蔬菜批发价格,每周均价如下:第一周为3.33元/公斤,第二周为3.45元/公斤,第三周为3.42元/公斤,第四周为3.54元/公斤。可以看出10月份以来,我市蔬菜的批发均价总体一直处于上涨的状态,只有第三周较第二周略微下降。
  蔬菜批发市场中,本月受监测的18种蔬菜的批发均价较上月上涨的有16种,持平的1种,下降的只有一种。其中,本月均价上涨幅度较大的是:生菜4.74元/公斤,批发价格较上个月上涨了73.63%;苦瓜4.75元/公斤,批发价格较上个月上涨了53.72%;生姜9.25元/公斤,批发价格较上个月上涨了34.06%;黄瓜3.31元/公斤,批发价格较上个月上涨了33.47%。月环比下降的是:冬瓜0.6元/公斤,批发均价月环比下降了40.59%。持平的是:洋葱1.68元/公斤,批发均价与上月持平。
  季节因素是主因
  对于蔬菜价格上涨的原因,市商务局有关人士认为,主要是受天气因素影响,属于季节性涨价。
  “天气转冷后,适宜蔬菜生长的天气和环境减少,大多数蔬菜转入大棚种植,蔬菜的生长周期延长,导致本地蔬菜上市量减少,部分新鲜菜都需要从外地调入,运输成本增加。与此同时,栽植成本也有所增加,蔬菜储存成本也在增加。”该人士表示,预计未来我市蔬菜将供需相对平衡,但多数蔬菜的批发价格会以上涨为主。
  市商务局工作人员表示,将进一步完善蔬菜市场调控机制,健全不同区域和范围内的蔬菜信息共享平台,有效指导生产、促进流通,提高市场流通效率,从而努力保障蔬菜稳定均衡供给,防止蔬菜价格大起大落。
  有关蔬菜专家建议,扩大城郊蔬菜种植面积,特别是扩大生长周期较短、种植成本较低、相对损耗较大、不宜长途运输的速生叶菜种植,对抑制其它蔬菜价格快速上扬能起到较好效果。(中国网)

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