根据市场信息部蔬菜价格监测数据显示：我市场60余种蔬菜，平均批发价格为3.61元/公斤，与中旬的3.26元/公斤相比，价格总体呈上涨趋势。其中25余种蔬菜价格上涨，10余种蔬菜价格下跌，其余蔬菜品种基本持平。
上涨幅度较大的蔬菜为香菜、云架豆、茴香、西葫芦等，上涨幅度均在45%左右。现价格分别为：12元/公斤左右、6.6元/公斤左右、8元/公斤左右、2.6元/公斤左右；下降幅度较大的蔬菜有黄瓜、冬瓜等，降幅均在25%左右。现价格分别为：2.4元/公斤左右、0.8元/公斤左右；其余部分蔬菜价格基本平稳。近日北京及周边地区持续降雨、高温天气频繁，给蔬菜供应造成一定影响，导致蔬菜价格的波动。蔬菜在生产、运输、销售、储存等环节成本增加，从而拉动菜价的上涨。据市场蔬菜经营大户介绍，此次蔬菜价格波动，主要是受降雨气候影响，天气闷热对蔬菜运输、储存造成较大影响，尤其叶菜类蔬菜在闷热潮湿气候下容易发黄、腐烂损耗较大，从而拉动蔬菜价格上涨。未来一段时间，蔬菜价格持续上涨的可能不大，预计菜价将呈稳中有降的趋势。
