7月，烟台鲜菜价格一改往年价格回落走势，短期内呈现快速上涨特点。国家统计局烟台调查队调查数据显示：7月5日-20日，烟台市场茄子、黄瓜、青椒等19种鲜菜价格在半月之内频频上涨，占全部调查品种的76%。 国家统计局烟台调查队调查显示：茄子价格恶性上涨，芹菜价格大幅上涨。7月5日，烟台市场茄子平均价格为每千克4.33元，20日上涨到每千克6.67元，上涨54.05%，价格短期内呈现恶性上涨特点；7月5日，芹菜平均价格为每千克4.67元，20日上涨到每千克6元，上涨28.48%，价格半月内呈现大幅上涨特点。 此外，7月5日-20日，黄瓜、青椒、菠菜、白萝卜、油菜、菜花、洋白菜、韭菜等8种鲜菜价格半月之内强劲上涨，涨幅介于35%-47%之间，仅次于茄子价格上涨幅度；大白菜、生姜、大蒜、西红柿、空心菜等5种鲜菜价格快速上涨，涨幅介于10%-20%之间；胡萝卜、豆角、葱、莴笋等4种鲜菜价格稳定上涨，价格呈现稳定上涨特点，涨幅介于1%-10%之间。 对于近期鲜菜价格上涨的原因，国家统计局烟台调查队一位负责人分析，持续阴雨天气拉动鲜菜价格上涨。此外，近期降雨范围较广，市内、省内、省外大部分蔬菜生产基地均受到影响，连续降雨严重影响蔬菜生长，使外调蔬菜难度加大，也在一定程度上拉动市场鲜菜价格上涨。 |
