昨日，咸阳市物价局价格监测中心发布的6月下旬监测数据显示，咸阳蔬菜价格以稳为主、生猪及猪肉价格稳定。由于近期持续高温，不利于蔬菜生长，导致蔬菜市场供应量相对减少，天气炎热一定程度上增加了蔬菜种植成本，因此推动了蔬菜价格小幅上涨。
养猪仅保本
昨日，虹桥市场的肉商田师傅又开始了一天的生意，由于是周日，他比平时多进了一头猪。“夏天卖不动，周内一天只能卖一头猪，今天是周日，买肉的市民相对较多。”田师傅说，猪肉价格近两年比较稳定，没有大涨大跌，昨日市场上，五花肉24元/公斤，前腿肉26元/公斤，后腿肉28元/公斤，排骨需求量大，价格也较高，当天的价格是32元/公斤。
6月下旬，咸阳生猪出栏价格680元/50公斤，与6月中旬末持平，连续2周稳定，比去年同期的670元/50公斤上涨1.5%。集贸市场零售精瘦肉平均价格为29元/公斤，后腿肉24元/公斤，五花肉23.2/公斤，与6月中旬和去年同期基本持平。市物价局价格监测中心分析，6月下旬，玉米二级批发价格114.0元/50公斤，连续8周稳定，生猪养殖处于保本状态。价格缺乏上涨动力的主要原因为气温升高，人们对猪肉消费量减少，导致市场需求不足。前期政府采取了生猪、猪肉收储调控手段，拉动了生猪价格快速回升，随着收储工作结束，生猪市场供应量相对增加，导致价格下降，目前生猪存量仍然较大，加上生猪收储行为拉动价格上涨，刺激了生猪养殖积极性，预计后期生猪存栏量不会明显减少，生猪和猪肉价格上涨的可能性不大，目前的价格水平还将继续保持。
受天气影响部分蔬菜涨价
相比猪肉，夏天的蔬菜生意比较好做，中华路市场的菜商张师傅称，近来天气炎热，致使小部分蔬菜涨价，但由于供应量充足，销量稳定，所以不会有较大涨幅。最近批发市场的蔬菜都堆成了一座小山，供应充足的情况下，大部分蔬菜价格都在4~5元/公斤左右，只有莲菜卖13元/公斤，涨幅较大。冬季时，莲菜价格只有6元/公斤左右。
6月下旬，蔬菜批发和零售价格价格与6月中旬相比多数稳定，少部分品种蔬菜价格小幅涨跌。新阳光蔬菜批发市场所监测23个蔬菜品种与6月中旬相比“3降13平7涨”，价格上涨的蔬菜品种主要有白菜、萝卜、西红柿、西葫芦、韭菜、黄瓜、蒜薹等，平均比6月中旬上涨18.6%，蔬菜批发价格总体比6 月中旬平均上涨4.3%，比去年同期上涨3.2%。
市物价局价格监测中心分析，蔬菜价格受气候条件影响较大，天气炎热一定程度上增加了蔬菜种植成本，导致较短时期内蔬菜价格小幅上涨，由于夏季是蔬菜产出旺季，价格上涨空间不会太大。
（华商报 记者 宋雨浓）
