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汨罗市3000亩滞销白菜成抢手货 首次进入北方4省市

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-03-19  浏览次数:168
核心提示:  去年3月,3000亩白菜滞销让汨罗市磊石乡的菜农很受伤。时隔一年,记者再次来到该乡,发现今年的大白菜行情一改去年颓势,不但最高价格是去年的7倍
   去年3月,3000亩白菜滞销让汨罗市磊石乡的菜农“很受伤”。时隔一年,记者再次来到该乡,发现今年的大白菜行情一改去年颓势,不但最高价格是去年的7倍,还首次进入了北方4省市,供不应求的大好形势让磊石菜农惊喜不已。

  较往年提早1个月销售一空

  3月17日傍晚,磊石乡长湖村,一辆牌照号为“桂K”开头的卡车缓缓驶上公路。目送车辆离开,菜农熊凤林心里的石头落了地,“这是今年全乡最后一车大白菜了!”

  熊凤林种白菜已整整30年。前年,她家承包了500余亩田,和广西一名菜贩子合作种植大白菜,结果去年低至7分钱/斤的价格让夫妻俩亏了10余万元,丈夫一气之下南下打工。下半年,熊凤林在纠结了一番后,还是种下了400多亩大白菜。从去年12月份起到现在,她共发了60多车,每车能装25吨左右,在广西卖价约为5毛/斤。“去年亏的钱,今年赚回来了!”

  “与往年相比,今年白菜罢园整整提早了1个月!”长湖村支部书记、长民蔬菜种植合作社负责人杨和平说,白菜的销售期一般从前一年的农历10月延续到第二年的2月底,前后共5个多月。“今年正月还没过完,白菜就卖完了。”

  媒体报道助白菜“进军”北方市场

  今年为什么如此畅销?杨和平的回答是“媒体的帮忙!”一直以来,磊石白菜主要销往广东、广西,但今年初,突然有多名山东菜贩子来到了村里。“他们说去年看了关于磊石白菜滞销的报道后,才知道湖南还有一个规模这么大的生产基地。”随后,天津、北京、河北的菜贩子也上门了。杨和平介绍,今年全乡大约共种植白菜1万余亩,其中销往北方四省市的超过60%。

  以前是菜农们自己请车送,现在是菜贩们上门收,菜农们喜出望外。同时,由于销往南方的白菜减少,南方菜贩主动提高了收购价格,带动磊石白菜价格一路上扬,从去年底的2毛/斤,一直涨到目前的5毛/斤。“白菜种植成本约为1毛/斤,按现在的行情,每亩地能赚5000多元。”很多菜农还不失时机地与菜贩们达成了长期供销协议。

  今年怎么种?菜农期待专业指导

  去年滞销,今年畅销,这让磊石菜农们在感觉“打了个翻身仗”的同时,又对市场产生了更多的敬畏;大家如释重负般地清点完钞票后,又必须面对一个老问题:今年怎么种?

  虽然赚回了去年的亏空,但熊凤林仍连呼“今年冒赚到钱”。原来,开年后,她见白菜行情一路看涨,便产生了“奇货可居”的念头,将剩余200多亩白菜囤积起来。谁知,越到后来,价是越来越高了,但白菜“炸帮”现象也日渐严重,一亩地有三分之一成了废品。“赌到了价格,却又输给了时节,下年我还赌不赌?”

  磊石乡副乡长柳朝霞介绍,“炸帮”就是大白菜全身纵向开裂,是过度成熟的表现,破坏了卖相,缩短了保存期。今年白菜行情虽好,但总产量却不高。一方面是因为去年白菜刚栽下时雨水过少,导致减产;另一方面因为今年“春季来得比较早”,加快了白菜的成熟,导致白菜提早“炸帮”被遗弃。“正常情况下,磊石白菜平均亩产超过10000斤,但今年可能不到7000斤。”

  长民蔬菜种植合作社去年下半年也减少了白菜种植面积,错失了今年赚钱的好机会。“市场波动起伏是必然的。”杨和平表示,但菜农们真心希望农技、商务部门能提供专业指导,帮助菜农科学、理性种菜,提高蔬菜质量,降低市场风险。同时,他透露,他准备率合作社成员赴山东青岛,争取与泡菜加工企业签订长期供销协议,建立稳固的销售渠道。

 
 
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