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全国生猪的收购价格价差下降0.22元/公斤

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-09-06  浏览次数:146
核心提示:  据2013年8月9日中国肉业网对全国337个地级城市生猪收购价监测显示:全国各地本周生猪收购平均价15.55元/公斤,与上周15.34元/公斤相比价格上涨1.3

  据2013年8月9日中国肉业网对全国337个地级城市生猪收购价监测显示:全国各地本周生猪收购平均价15.55元/公斤,与上周15.34元/公斤相比价格上涨1.37%;

  8月9日生猪收购全国平均价为15.55元/公斤。最高为青海西宁17.50元/公斤,与上周最高为青海西宁17.50元/公斤相比价格不变。最低为广西北海13.90元/公斤,与上周最低湖北十堰13.68元/公斤相比价格上涨0.22元/公斤。最高和最低本周相差3.6元/公斤,与上周最高和最低相差3.82元/公斤比较价格下降0.22元/公斤。

  综合比较可以看出,全国生猪的收购价格与上周相比价格上涨1.37%,全国的价差下降0.22元/公斤;

  附:

  陕西市场:8月7日,陕西省物价局价格监测分局对陕西省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格进行监测,据了解,由于今年2-4月份,生猪市场价格持续低迷,养殖户补栏积极性不明显,当前可出栏生猪减少,造成阶段性供给紧张,加之近期全国大面积降雨造成调运困难,部分养殖户也存在压栏现象,生猪价格连续14周上涨,本周生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤15.72元,比7月31日上涨3.40%,同比上涨10.47%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)13.23元,比7月31日上涨2.08%,同比上涨8.71%。预计近期生猪、猪肉价格继续呈上涨态势。

  湖北市场:据湖北物价局8月5日菜价监测报告显示,8月1日精瘦肉价格为15.33元/斤,8月5日为15.45元/斤,环比上涨0.78%,同比上涨4.04%。同样,猪腿夹肉和猪排骨环比分别上涨1.33%和0.43%,同比分别上涨8.29%和7.87%。

  黑龙江市场:据物价监督管理局监测中心对全省13个市(地)及垦区价格监测,本月6日主要涉民商品平均价格稳中略降,但受“立秋”影响,肉蛋市场需求量增加,鸡蛋、猪肉价格小幅上涨。监测显示,鸡蛋价格连续三周上涨,涨至每斤4.13元,与7月30日相比,价格上涨0.19元/斤。猪肉价格也小幅上升,猪精瘦肉涨至13.63元/斤,猪肉平均价格12.25元/斤,与7月30日相比,涨幅0.91%。据悉,猪肉价格连续十二周小幅上行,主要原因是育肥猪体重普遍偏小,生猪出栏量大幅减少,市场生猪供给呈偏紧趋势,加之受到“立秋”影响,市场猪肉需求量上升。

  四川市场:据四川生猪监测预警系统监测,7月底8月初,四川省监测点生猪价格继续上扬,玉米均价稳中略升,猪粮比有望冲上6:1,猪料比越过均衡线。育肥猪零售均价上升0.66元/公斤,为15.17元/公斤,环比升高4.55%,同比上涨11.30%。监测点二杂肥猪最低在雁江区,为12.40元/公斤,纯外三元以上肥猪最高在崇州市,为17.10元/公斤。仔猪均价上涨0.79元/公斤,为22.14元/公斤,环比升高3.70%,同比升高3.80%。后备母猪均价升高8元/头,为1292元/头,环比升高0.62%,同比上涨0.78%。猪肉零售均价升高0.74元/公斤,为24.04元/公斤。

  注:据中国肉业网统计数据显示,本周全国生猪价格借助上周涨势延续大范围不同程度上扬,受其影响,猪肉价格也呈现上涨之势。生猪价格大幅上扬,导致部分地区猪源相对紧张,收猪困难。部分屠宰企业为保证利益,抬高出栏价,释放白条库存,减少收购,打压猪价。据分析,目前屠宰场库存充足,备货需求不强,随着猪肉销量的低迷,屠宰场打压猪价力度逐步增强,预计下周生猪价格有望维持稳定,但后期价格回落风险加大。一般来说,夏季是猪肉消费淡季,目前,猪价不降反而上扬,原因有如下五点:一是年初遭遇冰雪低温,造成仔猪死亡率偏高,直接导致7月份市场上的大猪供应减少;二是7月份全国部分地区强降雨,部分地区高温盛行,极端天气导致生猪采食量减少,生长速度同比减缓,从而导致7月出栏量较正常速度减少15~20%(比如生长期延长7~10天,对应当月出栏量减少23~33%);三是从去年夏季开始生猪养殖都是处于亏本期间,直接导致部分养殖户的退出和规模养猪场生猪存栏量的减少;四是是近期高温导致湖北、湖南以及西南地区有散发的高热病疫情。现在由于猪场防控体系较以前有较大改进,疫情的死亡率大幅下降,但是疫情流行期间会导致生猪生长缓慢;五是极端气候导致生猪调运困难。同时行业上半年亏损,部分养殖户改变饲料配方,用小麦代替玉米一定程度上延迟了生猪的出栏进度。望各地养殖场户务必要加强圈舍消毒除湿、通风管理,避免疫病发生,调整好猪群结构,切勿压栏。

 
 
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