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雪里蕻高产优质栽培技术要点

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-11-05  作者:荆州两湖网  浏览次数:571
核心提示: 雪里蕻又称雪菜,其具有叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富,既可鲜食、亦可腌制,具有特殊的香辣味,为冬春佳菜,可堵缺补淡。在本地种植一般

    雪里蕻又称雪菜,其具有叶质脆嫩、风味鲜美、营养丰富,既可鲜食、亦可腌制,具有特殊的香辣味,为冬春佳菜,可堵缺补淡。在本地种植一般亩产为2600公斤左右、高产田块可达3500公斤,其产值为1200-1400元,因其生长期周期短,故经济效益较高。

    1、培育壮苗。一是选用良种。选用分生力强、抽苔晚、产量高的"九头芥"等中晚熟良种;二是施肥整地。亩施优质腐熟家杂肥25-30担+三元复合肥50公斤(或过磷酸钙50公斤+草木灰200公斤),深翻耙细耙碎后,挖墒建畦,畦宽1.5-1.8米,畦沟宽深各35cm,苗床与大田比为1:20;三是适期播种。本地一般于9月上中旬播种,此期,温、光、湿条件适宜,利于培育壮苗,10月上中旬定植;四是精细播种。每亩苗床约播500克左右,因种子很小,可兑细砂或潮细土撒种;播后浅搂畦面,并拍实后,盖一层薄膜保湿(出苗后揭去);若播时遇干旱,应人工造墒后播种;五是苗期管理。2-3片真叶时间、定苗,苗距5-6cm,并因苗亩追施一次腐熟的稀水粪10-20担,以促苗生长;5-6片真叶时定植。

    2、科学移栽。一是大田选择。选肥沃疏松、地势较高爽、排灌良好的沙壤土栽植;二是施肥整地。亩施腐熟的家杂肥15-20担+磷酸二铵30公斤+草木灰100公斤后,深翻耙平耙碎作畦,畦宽2米,畦沟一铲宽深;三是合理密植。每畦一般栽4行,株距25cm,行距40cm,亩栽6000-6500株,栽深不超过子叶节。可采取沟栽和穴栽,栽后浇足水,以促早醒快发棵。

    3、肥水运筹。活棵后应立即浇水施肥,促苗发棵,施肥应以人、畜粪为主,一般每5-7天追施一次腐熟稀水粪,每次每亩10-15担,连追4-5次,浓度由淡到浓,且应因苗加施适量速效氮肥,如尿素,每次1-1.5公斤;遇多雨季节,应及时排水降渍;在浇水追肥同时,还应进行中耕除草,增加土壤通透性,促进其生长。

    4、防病治虫。病害主有病毒病,可用植病灵、病毒A或小液滴等防治,发病重时,可交替使用3-4次,隔6-7天用一次;虫害,主为蚜虫、菜青虫,可分别用敌杀死、吡虫灵和快杀灵等农药喷雾防治。

    5、适时采收。可于12月中旬采收,生育期约100天;若加工用,应在采收前半月停止浇水和施肥,以免植株过于柔嫩,含水量高,不利加工。

 
 
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